梭形砂糖面包

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1.所有材料（除黄油外）放入面包机内，设置和面15分钟。

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2.加入软化的黄油，继续设置和面15分钟。

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3.和面结束，面团至完全。

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4.将面团收圆后，放入面包机内，设置发酵30分钟。

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5.发酵结束。

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6.排气后将面团均分4份。滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。

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7.取一面团，压扁成圆形。

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8.翻面后底部压薄，由下往下卷成梭形。

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9.稍搓长一点后摆入烤盘。

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10.放入烤箱进行二发，约30分钟。

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11.发至2.5倍大左右取出。

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12.用利刀竖向割深口。

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13.再用剪刀在口子两边剪小口子。

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14.竖向的中间放入黄油条。

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15.并撒上砂糖。

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16.放入事先上管165度下管175度预热好的烤箱中烘烤25分钟左右。