自制果酱菜卷（过敏宝宝可食）

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1.将白面和荞麦面4：1的比例，加入焯过水的小白菜碎，盐，小苏打（一点点），白开水（多一些），均匀搅拌成稀糊状。

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2.平底锅一直用最小火，锅有些热时，不放油，直接放入适量面糊，摊成圆形。烙至面饼周围微微有翘起来的边了，就可以翻面了。

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3.随着锅内温度越来越热，可以同时烙三四张小饼了。

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4.自制苹果酱很简单，将半个苹果去皮去核，切成小块放入蒸锅里蒸25分钟左右，砸碎晾凉后，放入木糖醇粉搅拌均匀即可，因不同品牌的木糖醇甜度不同，可依个人口味随意添加。

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5.就这样，宝宝美美的一顿午餐完成了，宝宝很给力的，把菜饼全都吃光光了！当然，果酱的功劳最大了，很甜啊！！！