最近听说甲鱼蛋很有营养,胆固醇含量也不高,是养生的好材料。
于是就抱着试试看的心态买回来一箱。
小东西个头不大,黄很多,蛋白较少,听说笨鸡蛋的蛋黄也要比养鸡场的鸡蛋要大一些的。
姑且觉得,我买的甲鱼蛋也是笨养的吧!
可是邮来的时候,被基地告知因连雨天,甲鱼不爱下蛋了,蛋不够就给改发的草龟蛋。
好吧,反正怎样都是蛋,不妨试吃一试好了!
1.看吧,买来的草龟蛋的确是不大呀,据说那个甲鱼蛋比草龟蛋还要小呢!
2.草龟蛋的壳有点硬,手感类似鹌鹑蛋,本人的开蛋能力较弱,只开出来3个完整的蛋!将白面,草龟蛋,木糖醇,橄榄油,盐,小苏打放入盆内。
3.加入黑白芝麻和适量凉开水,搅拌均匀,爱吃薄饼的可以将面糊和稀点。
4.锅内刷不刷油都行,用的是不粘锅,而且面里也放入橄榄油了!热锅小火,倒入面糊,看面糊变了颜色之后,就可以翻面了!
5.将烤好的面饼摊在盘子里,迅速卷好,可能会觉得烫手,但真的没办法,一旦面饼凉了,就卷不上了!
6.如图所示,草龟蛋软饼做好了,味道嘛,要比鸡蛋做的香很多,个人庆幸没放很多油,要不就该腻了呀!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝