最近听说甲鱼蛋很有营养,胆固醇含量也不高,是养生的好材料。
于是就抱着试试看的心态买回来一箱。
小东西个头不大,黄很多,蛋白较少,听说笨鸡蛋的蛋黄也要比养鸡场的鸡蛋要大一些的。
姑且觉得,我买的甲鱼蛋也是笨养的吧!
可是邮来的时候,被基地告知因连雨天,甲鱼不爱下蛋了,蛋不够就给改发的草龟蛋。
好吧,反正怎样都是蛋,不妨试吃一试好了!
点击查看大图1.看吧,买来的草龟蛋的确是不大呀,据说那个甲鱼蛋比草龟蛋还要小呢!
点击查看大图2.草龟蛋的壳有点硬,手感类似鹌鹑蛋,本人的开蛋能力较弱,只开出来3个完整的蛋!将白面,草龟蛋,木糖醇,橄榄油,盐,小苏打放入盆内。
点击查看大图3.加入黑白芝麻和适量凉开水,搅拌均匀,爱吃薄饼的可以将面糊和稀点。
点击查看大图4.锅内刷不刷油都行,用的是不粘锅,而且面里也放入橄榄油了!热锅小火,倒入面糊,看面糊变了颜色之后,就可以翻面了!
点击查看大图5.将烤好的面饼摊在盘子里,迅速卷好,可能会觉得烫手,但真的没办法,一旦面饼凉了,就卷不上了!
点击查看大图6.如图所示,草龟蛋软饼做好了,味道嘛,要比鸡蛋做的香很多,个人庆幸没放很多油,要不就该腻了呀!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿