藏不住肥肉的夏日,唯有吃鱼肉喝黑咖才不会有深深的罪恶感~
1.鲳鱼处理好后,在鱼身两面切上花刀,倒入少许料酒双面均匀抹上少许食盐,放冰箱腌制3个小时以上;
2.腌制鱼肉的过程可以把蔬菜处理好;
3.鱼腌好后,烤箱预热,在烤盘中倒入少量食用油并放入少许食盐;
4.把蔬菜放入烤盘;
5.用烧烤夹或筷子将食用油、食盐与杂蔬翻拌均匀;
6.用刷子在鱼生刷一层薄油后放入烤盘,并在鱼身撒上少许姜蒜末;
7.放入烤箱上下火200度,烘烤40分钟左右,具体根据鱼的大小厚薄和各家的烤箱脾气调节烤制时间;
8.鱼烤至过程中,将20克(两杯用量)城市烘焙阿拉比卡咖啡豆研磨为白砂糖粗细,手冲萃取300ml咖啡作为佐餐饮品;
9.咖啡装杯并准备两杯柠檬水;
10.烤鱼装盘;
11.藏不住肥肉的夏日,唯有吃鱼肉喝黑咖才不会有深深的罪恶感~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝