藏不住肥肉的夏日,唯有吃鱼肉喝黑咖才不会有深深的罪恶感~
1.鲳鱼处理好后,在鱼身两面切上花刀,倒入少许料酒双面均匀抹上少许食盐,放冰箱腌制3个小时以上;
2.腌制鱼肉的过程可以把蔬菜处理好;
3.鱼腌好后,烤箱预热,在烤盘中倒入少量食用油并放入少许食盐;
4.把蔬菜放入烤盘;
5.用烧烤夹或筷子将食用油、食盐与杂蔬翻拌均匀;
6.用刷子在鱼生刷一层薄油后放入烤盘,并在鱼身撒上少许姜蒜末;
7.放入烤箱上下火200度,烘烤40分钟左右,具体根据鱼的大小厚薄和各家的烤箱脾气调节烤制时间;
8.鱼烤至过程中,将20克(两杯用量)城市烘焙阿拉比卡咖啡豆研磨为白砂糖粗细,手冲萃取300ml咖啡作为佐餐饮品;
9.咖啡装杯并准备两杯柠檬水;
10.烤鱼装盘;
11.藏不住肥肉的夏日,唯有吃鱼肉喝黑咖才不会有深深的罪恶感~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao