四物老鸭汤

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1.300g老鸭洗干净（一定要选择老鸭哦）。

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2.锅中烧水加姜片、料酒焯水去腥。

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3.四物，我买的整包的，一包的量很多，不能全部放会发苦，放1/3就可以啦。

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4.取1/3包在沙袋里，用清水冲洗洗掉药材表面灰尘。

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5.焯好水的鸭肉放在汤锅里，加入姜片。

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6.加葱头、四物包、清水（水一定要常温水哦，药材不能一下子碰触热水）。

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7.放入顿锅里按下煲汤键，炖三个半小时。

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8.出锅前10分钟加入枸杞。

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9.成品图。

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10.成品图（女生多喝点四物炖汤，我一般每个月都会煮3-4次）。