每日坚果特别火,各种品牌都做每日坚果,有些原来做瓜子仁比较出名的厂家也上架了每日坚果,有次看到一个小姐妹晒她买的每日坚果,据说十几块钱买了一斤,收到打开一看,全是各种豆掺杂着几颗腰果,哪能叫坚果呀。恰好家里有好几种坚果,洗洗,晒晒,烤烤再分装起来,可比买的每日坚果好多了。俗话说一日吃三枣,青春不显老,我在坚果里配了3颗红枣。每次做7小袋,正好一个星期的份量,配方份量参考花花小姐姐的配方有改动。
点击查看大图1.准备好材料和份量。
点击查看大图2.红枣用水清洗一下。
点击查看大图3.葡萄干用水反复清洗几次,清理掉灰尘和泥土。
点击查看大图4.甜杏仁和核桃仁也稍微洗几次。
点击查看大图5.红枣,葡萄干,核桃仁,甜杏仁放阳光下晒一会晾干水汽。
点击查看大图6.开心果剥壳称出56克果仁。
点击查看大图7.南瓜籽仁称出35克份量。
点击查看大图8.南瓜籽放入预热好的烤箱中下层,上下火140度烤6分钟。
点击查看大图9.甜杏仁放入烤箱中下层,上下火150度烤6分钟。
点击查看大图10.核桃仁放入烤箱中下层上下火150度烤8分钟。
点击查看大图11.每一份核桃仁8克,开心果8克,甜杏仁10克,南瓜籽仁5克,葡萄干10克,红枣3颗,按照这个比例分出来。
点击查看大图12.把分好的坚果用封口袋装起来,如果没有封口机可以用自封袋装。
点击查看大图13.下午茶时刻来一袋很不错,喝酸奶的时候一起吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児