双椒炒猪肚

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1.熟猪肚200克切成小条状。

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2.青红椒对半切开后去籽，分别切成条状，姜切丝。

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3.锅内热油下姜丝炒香。

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4.下青红椒翻炒几下断生。

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5.再下猪肚翻炒。

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6.调入两勺生抽、适量盐和鸡粉炒均匀。

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7.成品图。