凉拌木耳

收录时间：2022-12-25 14:46:39 人气：1829

夏天最无奈的应该就是进厨房了吧，真的是各种热，即便强忍着酷暑做一桌饭菜出来，等到端上桌的那一刻也已经食欲全无。不过没关系，超简单快手的凉拌木耳拯救你，酸辣开胃，让你吃到停不下来……

主料

辅料

凉拌木耳的做法步骤

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1.将木耳用冷水泡发备用。
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2.泡发好的木耳清洗干净并去掉根部备用。
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3.锅中加水烧开下入木耳焯烫片刻，捞出后过冷水沥干水分备用。
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4.洋葱切丝、香菜切段、小米辣切圈、大蒜剁碎备用。
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5.取一大碗放入生抽、醋、白糖、味精、香油和少许盐调匀（如果口味重可以放点芥末油，吃起来会更过瘾）
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6.把所有食材放进调好的料汁中翻拌均匀即可。
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7.成品图

制作小窍门

备注：调味品并非一成不变要根据自己口味适当调整。
有任何疑问均可加微信:（xingyunmamami）幸运妈妈咪的全拼答疑解惑。

分类：凉菜小菜家常菜

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