银耳红枣枸杞蒸雪燕

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1.雪燕提前泡发待用。

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2.银耳提前泡发待用。

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3.红枣枸杞洗净加入到银耳碗中。

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4.加入雪燕。

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5.加入冰糖。

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6.隔水中火蒸15分钟，若冰糖还没有完全融化，可以搅动一下把冰糖翻到碗底，再加几分钟蒸至冰糖融化。

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7.时间到，冰糖也融化了，晾至适合温度就可以享用了。