豆芽辣鸡

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1.鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。

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2.锅里放少许油，小火吵鸡腿肉。

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3.鸡肉表面熟了后取出备用。

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4.锅里放少许油，放入黄豆芽

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5.在放小辣椒丁

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6.倒入些许水

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7.等豆芽快熟的是后放入盐，辣椒粉，耗油调味。

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8.等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中，加味精，一分钟后就可以出锅了。

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9.大功告成了，很简单的一道菜。