南瓜藤炒豆豉

点击查看大图

1.南瓜藤剥皮。

点击查看大图

2.黑豆豉洗净，泡一下。南瓜藤，辣椒洗净（切了才想起来拍照）。

点击查看大图

3.南瓜藤，红辣椒，大蒜切碎。

点击查看大图

4.忘记拍照。步骤很简单。热锅烧油之后，先下黑豆豉和大蒜爆香，然后下南瓜藤和红辣椒一起炒。切碎的食材很容易熟，最后加点盐就可以出锅了。