橄榄肉末四季豆

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1.猪肉剁成肉末。

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2.加入生抽，料酒，胡椒粉。

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3.抓匀静置10分钟。

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4.四季豆洗净。

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5.锅中加入少许盐，下入四季豆焯水至断生。

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6.捞出沥干水切成小碎粒。

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7.大葱切葱花，姜去皮切成末。

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8.起锅热油，加入五花肉煸炒至变色断生。

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9.加入葱姜，炒出香味。

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10.加入四季豆，橄榄菜，生抽翻炒均匀。

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11.最后根据个人口味加少许盐炒匀即可。