香菇油菜

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1.将香菇和油菜洗干净准备好。

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2.香菇焯水捞出。

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3.油菜焯水加盐、几滴油。

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4.捞出装在盘子里。

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5.用耗油、生抽、盐、糖调汁。

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6.油烧热葱蒜爆香，下入香菇煸炒。

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7.加入调好的耗油汁。

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8.倒入油菜翻炒。

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9.翻炒均匀加鸡精调味。

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10.成品。