丝瓜炒肉丝

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1.丝瓜去皮切块，准备瘦肉辣椒大蒜。

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2.锅里热油炒大蒜末生姜辣椒。

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3.加入丝瓜。

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4.加入瘦肉丝（瘦肉丝没加淀粉所以没放油里炒菜，不然会硬）。

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5.比较干可以加适量水。

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6.加盐生抽调味即可。