荷叶粳米粥

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1.准备食材，冰糖忘记拍在一起了，冰糖的用量要根据自己的口味添加就行。

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2.大米用清水淘洗干净，一般我都是淘洗3次，过度淘洗大米反而会流失营养。

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3.把米放入砂锅中，没有砂锅，用电饭锅也可以。

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4.加入适量的清水，大约在砂锅的7分满左右。

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5.先用旺火把锅烧开，然后再转为小火熬煮约20分钟。

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6.趁这时间把荷叶用清水稍微浸泡一会儿，洗干净。

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7.大米熬煮到软烂粘稠时，放入荷叶、冰糖，关火盖上盖子焖大约10分钟就可以了。