口水鸡

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1.鸡腿凉水下锅，放葱姜八角，煮20分钟。

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2.煮熟捞出。

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3.黄瓜切丝铺在盘子里。

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4.鸡腿切块放在黄瓜。

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5.碗中加入蒜末，小米辣，香菜，生抽，陈醋，白糖，香油，辣椒油，调匀。

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6.把料汁淋在鸡肉上面完成。