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小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
点击查看大图1.小龙虾清洗干净。
点击查看大图2.把材料准备好。
点击查看大图3.油烧热，加入咸肉，大料，生姜炒出香味。
点击查看大图4.加入火锅底料，干辣椒，香叶，葱，花椒炒开。
点击查看大图5.放入龙虾翻炒，全部炒红之后，再翻炒几分钟。
点击查看大图6.加入啤酒，我炒的龙虾比较多，所以加了两瓶，啤酒满过龙虾就可以了，没有啤酒的加水也可以。
点击查看大图7.我是烧一半加入蒜瓣的，因为烧太久蒜就融化了，蒜瓣也可以在开始的时候加入。
点击查看大图8.快收汁之前加入醋，味精，醋，如果你火锅底料加的少就可以加入少许的盐，我加了咸肉，所以不需要加盐了。
点击查看大图9.收汁之后，出锅，是不是超简单……
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
