搜索
酸奶我想每个人都不会陌生吧，尤其是女生脸上都会各种各样的痘痘，俗称粉刺。
这时候可以喝杯酸奶就会抑制粉刺的发生。因为酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
（小贴示喝酸奶前记得要吃点东西垫底，不然会刺激胃部）。
虽然酸奶对身体有各种各样的好处，但是市场卖的酸奶为了减少成本会放很多添加剂，甚至会在酸奶里放、果胶、明胶长期喝对身体并无益处，而且市场卖的酸奶价格都不便宜，最少的瓶装酸奶在超市也买4块钱，所以为了节约和自己家人的健康，还是自己在家做比较好。
1.将所有材料准备好，容器和酸奶机用热水消一下毒，容器擦干净表面水分，酸奶机倒入适量38-40°的热水，插上电备用。
2.牛奶酸奶（酸奶菌）倒入准备好的容器中，搅拌100次，直到酸奶（酸奶菌）和牛奶融合。
3.融合好的牛奶和酸奶（酸奶菌）放入酸奶机，盖上酸奶盖，开始发酵。
4.发酵7-8小时即可，用酸奶菌发酵的酸奶可以延长时间，大约发酵10-12小时。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
