麻辣香锅虾

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.新鲜活虾。

点击查看大图

4.从尾巴到数第二节用牙签挑出虾线。

点击查看大图

5.辣椒用清水泡一会儿，以免容易糊掉。

点击查看大图

6.泡好了洗干净控水备用。

点击查看大图

7.如图处理葱姜蒜。

点击查看大图

8.锅里放入适量食用油，是平时炒菜的双倍量。

点击查看大图

9.油温七八成热时，放入处理好的虾翻炒。

点击查看大图

10.炒到虾壳呈透明状，盛出备用。

点击查看大图

11.锅里留底油，放入葱姜蒜花椒炒出香味。

点击查看大图

12.放入干辣椒翻炒几下。

点击查看大图

13.放入处理好的虾翻炒均匀。

点击查看大图

14.调入一大勺生抽，翻炒均匀即可出锅。

点击查看大图

15.成品图。

点击查看大图

16.成品图。