芝麻麻球

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1.白糖跟糯米粉混合。

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2.倒入温水，和成面团。

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3.15g/个，分成相同大小的剂子。

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4.剂子沾点水。

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5.滚满芝麻。

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6.沾满芝麻后用手揉一下。免得芝麻掉下来。

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7.锅中倒入充足的油。

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8.七分热，然后将麻球放入油中。

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9.小火炸。飘起来就用漏勺压一下，反复压几次，不要用力太大，免的压破了（麻球有空隙就是靠这个）。

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10.炸至金黄熟了就可以了（炸的时候小心一点，稍微离的远一点，以免炸破被油烫伤）。