花蛤粥

点击查看大图

1.花蛤买回家后用清水加少许盐泡一天吐沙。

点击查看大图

2.花蛤用开水焯至开壳，马上捞出备用。

点击查看大图

3.葱花，香菜切末。

点击查看大图

4.大米加水煮成粥。

点击查看大图

5.大米粥煮好时放入花蛤。

点击查看大图

6.放入葱末，香菜末，白胡椒粉，生抽，醋，调味即可。

点击查看大图

7.成品图。