四川特色凉菜：凉拌折耳根

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1.我忘记拍照了，只有做好的一张照片，我用文字表达出来吧。

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2.买新鲜的折耳根，叶子比较绿的那种摘小节，洗干净，沥干水放盆里，把上面说的调料全部加进去然后就开始拌，拌好就可以吃啦～

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3.夏天多吃这个清热哦。