冬瓜烧毛豆

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1.准备的材料。

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2.冬瓜去皮，切成块，在上面划上花刀。

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3.热锅冷油，把切好的冬瓜放进去煎一下。

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4.等冬瓜微微有点透明的感觉加入毛豆。

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5.炒变色加点老抽，鸡精翻炒均匀。

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6.加点水烧几分钟。

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7.最后加点盐调味炒匀就可以。