土豆丝炒豆腐干

点击查看大图

1.准备好的豆腐干，薄薄的，不知道你们那叫什么。

点击查看大图

2.豆腐干切丝。

点击查看大图

3.土豆削皮洗净。

点击查看大图

4.土豆切丝，家里还剩下很多小土豆，凑合着用。

点击查看大图

5.土豆丝冲洗下，洗去淀粉。

点击查看大图

6.猪五花肉切碎。

点击查看大图

7.香菜切段。

点击查看大图

8.锅中放油，倒入肉末炒变色。

点击查看大图

9.放入土豆丝翻炒。

点击查看大图

10.倒入一勺生抽翻炒。

点击查看大图

11.倒入豆腐丝翻炒片刻。

点击查看大图

12.放入适量的盐调味。

点击查看大图

13.放入香菜段翻炒几下关火，装盘。