手撕杏鲍菇

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1.准备食材，杏鲍菇洗净。

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2.撕成条状。

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3.锅热倒油，放入葱花煸香。

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4.倒入杏鲍菇。

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5.翻炒均匀。

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6.翻炒至杏鲍菇变软，加入生抽、老抽、醋。翻炒均匀。

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7.随后再撒入少许糖起鲜。

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8.翻炒均匀即可。

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9.装盘，撒香菜碎，酱香味浓郁。

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10.成品。