口蘑炒荷兰豆

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1.荷兰豆摘去两端去须，洗净备用。

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2.口蘑用盐水浸泡一会儿，洗净切成小块备用。

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3.锅内加水烧开倒入荷兰豆焯一下，放点盐，保持翠绿。

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4.锅内倒入适量油烧热倒入曰蘑翻炒。

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5.大约炒八分钟左右，加点盐，生抽翻炒均匀。

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6.把焯好水的荷兰豆倒入锅中快速翻炒均匀，关火放入适量鸡精即可。

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7.出锅装盘。

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8.成品图。