京酱肉丝

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1.原料。

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2.饺子皮刷油，一层一层叠起来，擀成春饼大小。

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3.上锅蒸熟备用。

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4.大葱，黄瓜切丝备用。

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5.冷锅热油，放入肉丝煸炒。

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6.2勺甜面酱1勺耗油1勺糖，少许清水化开倒入肉丝上翻炒，上色即可出锅。

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7.装盘，撒上熟芝麻即可。

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8.成品图。