东北鸡蛋酱

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1.准备适量东北大酱放入碗中。

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2.加入酱油和水调匀。

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3.锅中倒入打散的鸡蛋。

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4.大火翻炒。

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5.倒入葱花。

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6.翻炒均匀。

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7.倒入酱汁翻炒均匀即可。

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8.出锅装盘完成。