三十多度的夏天,已经吃不下单纯的白米饭了,偶尔尝试下其他做法,也是挺好的,酸酸甜甜香香的
1.准备一个菠萝/凤梨,将果肉挖空,底下的部分可以用勺子刮,刮成泥状。
2.将大块的切丁,汁和菠萝泥备用。
3.将洋葱(三分之一个),青椒(三分之一个),腊肠(适量),葡萄干、干果适量,干果可以用自己喜欢吃的任何一种,切丁。
4.洋葱,青椒,腊肉,虾仁翻炒。
5.加入米饭,在炒的过程中加入盐,适量酱油,耗油。
6.加入三勺或者五勺刚刚挖菠萝流出来的菠萝汁,倒入一小点牛奶。
7.将做好的饭倒入菠萝中,底部先铺薄薄一层米饭,然后撒上菠萝丁和干果(为了让味道均匀),再在上面放米饭,放到一人的分量,最后在上面撒干果菠萝丁装饰。
8.第一次尝试这么做,味道还可以。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房