水信玄饼

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1.主材料白凉粉。

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2.提前半小时将适量樱花泡开。

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3.取个小锅，加入凉粉和清水拌匀。

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4.上炉一边搅拌一边煮至沸腾离火。

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5.准备好水信玄饼模具。

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6.将煮开后的凉粉水倒入模具里。

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7.放入泡开的樱花。

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8.盖上模具盖。

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9.用漏斗将凉粉水填满模具。

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10.放入冰箱冷藏一小时以上至凝固取出。（注：是冷藏哦、不是冷冻）

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11.成品。淋上自己喜欢的红糖浆或糖桂花，蜂蜜都可以。