凉拌双耳

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1.木耳银耳提前泡发。

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2.处理干净备用。

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3.入开水锅焯水。

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4.捞出沥干水分备用。

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5.蒜泥用热油激香加入一勺油泼辣子。

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6.放入胡萝卜丝，蒜泥中加入醋，生抽，香油拌匀倒入双耳中，搅拌均匀即可。

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7.美味呈现，请您品鉴。

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8.成品图。