双色鸡蛋卷

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1.鸡蛋四个。

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2.葱花。

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3.香肠切成小丁。

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4.鸡蛋打开将蛋白蛋黄分开，将葱花放入蛋黄液。

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5.将香肠丁加入蛋白液。

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6.平底锅加一点油，将蛋黄液倒入煎成蛋饼。

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7.同理将蛋白煎好。

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8.两个蛋饼叠在一起卷起来，切好摆盘就可以食用啦，也可以加番茄酱哦。