我做菜,向来喜欢混搭,这样可以营养全面一些,单炒苦瓜单调一些,加了丝瓜就更好吃了,所以这款【双瓜炒蛋】就是混搭不错的一个小炒,不仅制作简单,营养丰富,而且味道鲜美。这次的双瓜炒蛋,我还在鸡蛋液里加了做饼剩下的葱头和胡萝卜碎,没有想到,更加的香呢,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
1.双瓜炒鸡蛋食材---苦瓜和丝瓜。
2.双瓜炒鸡蛋---鸡蛋。
3.丝瓜清洗后一切两半去掉籽心。
4.清洗后切成片。
5.然后把丝瓜入开水锅内焯水后过凉。
6.丝瓜去皮后一切两半切成超微厚一点的片。
7.鸡蛋打散后加入盐和胡萝卜和葱头碎。
8.炒锅热锅凉油8成热放入鸡蛋炒散。
9.炒散的鸡蛋出锅备用。
10.炒锅另起油热放入葱姜炸香,放入丝瓜翻炒。
11.丝瓜翻炒变色后放入苦瓜翻炒。
12.然后放入鸡蛋翻炒。
13.然后放入少许盐和鸡精翻炒即可。
14.炒好的双瓜炒鸡蛋装盘即可食用。
15.绿色天使欢迎朋友的光临!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝