红薯饼

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1.红薯去皮切块上锅蒸熟。

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2.蒸熟的红薯压成泥。

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3.加上适量的糖和玉米淀粉，如果喜欢口感糯一点的可以用糯米粉（粉的多少看红薯泥含的水分多少添加）。

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4.揉成面团。

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5.分成小个。

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6.压扁做成饼状。

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7.也可以包上豆沙馅。

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8.粘上面包糠。

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9.上锅煎。

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10.煎至两面金黄。

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11.出锅放吸油纸上吸去多余的油。

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12.配点色拉，一份早餐或者做为点心都很不错。