菠菜塔

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1.菠菜去根洗净。

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2.锅里倒入适量清水煮沸后滴几滴油放入菠菜焯水。

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3.捞出放入冷开水中过凉。

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4.挤去多余水分切碎。

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5.放入盐 鸡精 熟白芝麻 芝麻油。

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6.搅拌均匀。

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7.放入碗中压实。

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8.倒扣在盘中放上枸杞点缀即可食用。