湘味丝瓜

点击查看大图

1.丝瓜去皮切滚刀可用清水加少许盐泡，这样的话，一会儿不会变色。2荆条断，枸杞清水浸泡洗净。

点击查看大图

2.锅里放少许猪板油，油化以后放入大葱和2荆条煸炒。

点击查看大图

3.放丝瓜翻炒至变软。

点击查看大图

4.加没过丝瓜的清水焖煮。

点击查看大图

5.放盐和味精装盘。

点击查看大图

6.放枸杞，调入适当的芝麻油或者香油。味道特别的清香。