腊肉干豆腐

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1.泡发干豆角。

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2.锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。

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3.煮好的腊肉。

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4.腊肉切薄片。

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5.干辣椒切段。

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6.锅中放少许油，倒入腊肉翻炒几下。

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7.放入干辣椒炒几下。

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8.放入干豆角炒炒。

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9.放入一勺生抽。

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10.倒入一杯水盖上锅盖焖一下，和豆角平齐的水。

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11.大火收汁放入鸡精调味，关火。

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12.成品。