土豆丝紫菜鸡蛋饼

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1.土豆削皮洗净，用刨丝器刨成丝。

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2.紫菜剪碎放入土豆丝中。

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3.磕入鸡蛋。

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4.加两勺面粉。

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5.加适量盐调味。

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6.加适量胡椒粉。

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7.慢慢加入清水。

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8.调成糊状。

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9.平底锅中放油，倒入面糊，用铲子刮薄刮匀。

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10.煎定型后翻面，两面煎金黄，关火。

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11.成品。