香煎血米

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1.准备好血米和干净的葱。

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2.血米切片。

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3.葱白葱叶分开切花。

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4.锅中烧热油，放入葱白爆香。

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5.转小火，下入血米片煎至微焦。

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6.翻一面继续煎。

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7.两面都煎透后倒入少许生抽翻炒。

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8.起锅装盘，撒入葱花，美味的血米就好了，下酒下饭都可以。