向日葵纸杯蛋糕

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1.把黄油和牛奶放入小锅里小火加热至融化后备用。

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2.蛋清加几滴白醋分三次加糖打到尖角。

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3.加入蛋黄继续用电动打蛋器打发。

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4.打至滴落的面糊不宜消失就可以了。

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5.筛入低筋面粉并用刮刀切拌均匀（切勿画圈搅拌）。

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6.取三分之一面糊与第一步中化好的黄油牛奶液混合均匀。

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7.把混合好的糊与剩下的三分之二面糊混合均匀。

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8.把蛋糕糊装入裱花袋挤到蛋糕模具里（模具里放上小纸托）震几下，把大气泡震出去。

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9.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL上下管170度预热10分钟。放入烤箱中层170度25分钟。

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10.出炉放凉备用。

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11.白豆沙加入少许黄色色素拌均。

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12.装入裱花袋（裱花嘴：SN7173）。

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13.取一片奥利奥饼干放在蛋糕上面。

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14.贴着奥利奥的边缘挤一圈向日葵花瓣，这是第一层。

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15.在两个花瓣之间挤上第二层花瓣，同样规律再挤上第三层、第四层。根据个人的喜好挤3-5层即可。