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泡菜是咱们居家过日子常备的，可以直接食用，也可以用于餐前开胃餐后解腻哦！泡好的酸豆角用来炒牛肉最爽口，酸辣椒切碎炒鸡最下饭。
每次食欲不振或者大鱼大肉吃多了的时候，夹上一小碟泡菜让人神清气爽食欲大振啊????不说了，写着写着我的口水就冒出来了。
点击查看大图1.五颜六色。
点击查看大图2.漂亮。
点击查看大图3.食材准备好。
点击查看大图4.所有材料洗净晾干。泡菜是捞出来就可以直接吃的，因此不管后面用什么水来泡，首先都要把所有原材料洗干净。
点击查看大图5.洗干净的食材充分沥干水分。
点击查看大图6.我用的玻璃坛子，将坛子冲洗干净，倒置晾干水分。五颜六色的蔬菜隔着玻璃坛子看着赏心悦目。
点击查看大图7.菜板怕有油用保鲜膜覆盖防止洗干净的蔬菜粘上油渍。
点击查看大图8.红萝卜切条。
点击查看大图9.豆角绑好。
点击查看大图10.芹菜切段。
点击查看大图11.辣椒洗净，剪去梗，留蒂，晾干。
点击查看大图12.依次放入食材。
点击查看大图13.放菜要注意顺序，耐泡的放下面，最先吃的最后放，方便夹取。
点击查看大图14.放入盐、水、花椒、辣椒、姜。
点击查看大图15.冰糖。
点击查看大图16.加入凉开水，最后加一至两瓶盖的高度白酒。
点击查看大图17.盖上盖子，在坛子边沿注满水，坛子边要保持长期有水。
点击查看大图18.放阴凉的角落避免阳光直接照射。芹菜2天左右就可以食用，豆角和辣椒可以长期浸泡。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
