泡菜是咱们居家过日子常备的,可以直接食用,也可以用于餐前开胃餐后解腻哦!泡好的酸豆角用来炒牛肉最爽口,酸辣椒切碎炒鸡最下饭。
每次食欲不振或者大鱼大肉吃多了的时候,夹上一小碟泡菜让人神清气爽食欲大振啊????不说了,写着写着我的口水就冒出来了。
1.五颜六色。
2.漂亮。
3.食材准备好。
4.所有材料洗净晾干。泡菜是捞出来就可以直接吃的,因此不管后面用什么水来泡,首先都要把所有原材料洗干净。
5.洗干净的食材充分沥干水分。
6.我用的玻璃坛子,将坛子冲洗干净,倒置晾干水分。五颜六色的蔬菜隔着玻璃坛子看着赏心悦目。
7.菜板怕有油用保鲜膜覆盖防止洗干净的蔬菜粘上油渍。
8.红萝卜切条。
9.豆角绑好。
10.芹菜切段。
11.辣椒洗净,剪去梗,留蒂,晾干。
12.依次放入食材。
13.放菜要注意顺序,耐泡的放下面,最先吃的最后放,方便夹取。
14.放入盐、水、花椒、辣椒、姜。
15.冰糖。
16.加入凉开水,最后加一至两瓶盖的高度白酒。
17.盖上盖子,在坛子边沿注满水,坛子边要保持长期有水。
18.放阴凉的角落避免阳光直接照射。芹菜2天左右就可以食用,豆角和辣椒可以长期浸泡。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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