香酥土豆夹

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1.土豆去皮洗净。

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2.肉馅中加葱花。

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3.放盐鸡精，十三香，耗油，生抽。

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4.搅拌均匀。

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5.土豆切夹刀片。

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6.都夹上肉馅。

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7.碗中打入一个鸡蛋，加适量面粉和食用油。

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8.调成稠一点的糊。

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9.土豆夹粘上面糊，油温五成热下锅炸。

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10.看着就好吃。

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11.炸制金黄色捞出。

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12.成品图。