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高笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
点击查看大图1.食材洗净备用。
点击查看大图2.高笋切斜刀。
点击查看大图3.青椒、胡萝卜切斜刀。
点击查看大图4.煮锅加水烧开，放入高笋，大火烧开关火，沥出高笋。
点击查看大图5.同样沓胡萝卜后沥出。
点击查看大图6.最后用沓胡萝卜的水烫青椒，不用开火。
点击查看大图7.装盘备用。
点击查看大图8.姜拍成片，大蒜切片。
点击查看大图9.炒锅烧热倒入少量油烧至五成热。
点击查看大图10.放入老姜改小火爆香。
点击查看大图11.加入花椒爆香。
点击查看大图12.倒入高笋改中火炒。
点击查看大图13.加入胡萝卜、蒜片炒。
点击查看大图14.再加入青椒炒，改小火。
点击查看大图15.加适量盐炒匀关火。
点击查看大图16.装盘。
点击查看大图17.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
