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造型可爱的食物总是让人看见就觉得胃口大开了，土豆球露出一截虾的小尾巴。整个食物的调料只是添加了一点盐而已，新鲜的虾和浓郁的芝士味，就已经足够刺激味蕾了，土豆经过烤制，也散发出独特的香气。一口下去，Q弹的虾肉，绵软的土豆泥，化开有点粘的芝士。土豆的营养全面，但是缺少钙质，跟奶制品搭配是十分完美了。健康又美味的食物怎么能够拒绝呢？况且做法也是相当简单，有了蒸烤箱一台机器就够了。
点击查看大图1.准备好所有食材。
点击查看大图2.土豆洗净切块备用。
点击查看大图3.虾去头去壳（保留尾部）去虾线，放入盘子里。
点击查看大图4.土豆平铺在烤盘上。
点击查看大图5.土豆蒸烤箱放在中层，虾放在蒸烤箱下层，选择高温蒸汽150摄氏度10分钟之后取出虾，再选择180摄氏度运行15分钟蒸熟土豆。
点击查看大图6.蒸好的土豆去皮碾碎，加入生粉和盐，搅拌均匀。
点击查看大图7.芝士片切成6小块。
点击查看大图8.取适量土豆泥揉成圆形，压扁，中间放入一小块芝士片和一只虾。
点击查看大图9.土豆泥揉圆露出虾尾，整形盘子里。
点击查看大图10.放入蒸烤箱中层，选择烧烤模式190摄氏度运行15分钟即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
