豆豉洋葱酱拌面

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1.备好干豆豉。

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2.干豆豉加适量冷水浸泡。

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3.洋葱、圆白菜洗干净。

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4.洋葱、圆白菜切成丁。

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5.起油锅，洋葱入锅炒香。

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6.倒入豆豉炒。

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7.豆豉出香味，洋葱、圆白菜入锅炒。

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8.炒至菜微塌，加盐炒。

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9.加鸡粉炒，炒均匀关火，盛出备用。

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10.煮锅加水烧开，面条入锅煮。

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11.面条煮熟后捞出沥干水，放到盘子里。

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12.添加豆豉洋葱酱，拌均匀即可享用。