可乐鸡翅

1.鸡翅中间划道，泡水洗净后备用。

2.放盐、鸡精、生抽、葱姜等，放置冰箱冷藏2个小时。

3.锅中放油，温热后放入鸡翅，翻炒均匀2分钟，放酱油上色。

4.放可乐及适量水煮半个小时。

5.根据鸡翅大小炖1个小时左右。出锅钱放芝麻。