开花枣馍馍

1.面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。

2.灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。备用。

3.待面粉发酵成功，将枣颗粒揉进面粉内，用刀切成小块面团。揉成圆形。

4.每个圆形的馍上方切成十字形块。并将面馍放入开水的锅中。

5.根据面馍大小，蒸20-25分钟。熟啦。