香甜松软发面饼

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1.容器中放入200克面粉，100克玉米面。

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2.打入一个鸡蛋。

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3.加3克酵母和10克白糖。

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4.加3克泡打粉，和适量牛奶。

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5.搅拌成面糊。

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6.盖保鲜膜醒发。

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7.醒发好的面糊加一勺食用油搅拌均匀。

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8.锅中刷油放入面糊如图，撒葱花煎制两面金黄即可。

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9.成品图。