简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】

收录时间：2023-01-01 05:32:24 人气：2600

简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】

家庭吃饭多数时候是讲究简单快捷，这款【韭菜炒土豆丝】从小妈妈就经常给我们炒着吃，很好吃，也很下饭，这个已经做了一个多月了，今天整理好分享给朋友们，希望大家喜欢！

主料

土豆200克

辅料

韭菜300克

配料

简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】的做法步骤

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1.韭菜炒土豆丝食材。
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2.土豆切成丝用凉水洗净泡一下。
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3.韭菜洗净切成寸段。
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4.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
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5.放入土豆丝翻炒。
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6.土豆丝断生后放入生抽翻炒，然后放入韭菜。
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7.翻炒至韭菜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。
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8.做好韭菜炒土豆丝装盘即可食用。
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9.绿色天使欢迎朋友的光临！

制作小窍门

小贴士：
1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下，炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜，喜欢土豆多久多放点土豆，怎么吃都好吃的。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱晚餐工作餐

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