地瓜叶炒炸肉

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1.地瓜叶把茎皮拨掉。

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2.把肉炸好，油变成猪油。

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3.生姜切片，蒜头拍扁。

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4.蚝油。

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5.油烧热加入生姜和蒜头，炒10秒左右，放入地瓜叶，再放入炸肉，加入蚝油，倒一点水。

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6.完成。